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成久【冷凍】 五目そば 1食740g(生めん160g、スープと具材580g)
商品名 : 成久【冷凍】 五目そば 1食740g(生めん160g、スープと具材580g)
製造元 : 有限会社成久
原産地 : 日本
価格 : 税込800円
内容量 : 1食740g(生めん160g、スープと具材580g)
ショップポイント : 8
8pt
数量 : 残りあと15個
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成久【冷凍】 五目そば 1食740g(生めん160g、スープと具材580g)についてつぶやく
中華麺の定番あんかけ醤油味のラーメンです。
五目そばといえば、中華麺と聞いて思い浮かべるものTOP3に入るのではないでしょうか。
他店舗や地域によっては広東麺と呼ぶ所も多いようですが、成久では昭和47年の開店当初から五目そば という名称でメニューにありました。
ラーメンやチャーハンなどと並び、成久を支えてきてくれた人気メニューと言えます。
当店では毎日のようにキャベツや白菜、人参、ほうれん草などの新鮮な野菜を仕入れて一つ一つ包丁で食べやすい大きさに刻み 仕込んでいます。
その野菜を合わせ、油(ラード)に通して下準備を施した後に、豚肉やハム、たけのこ、キクラゲなど数種類 の材料を鍋に投入し醤油で炒め、程よいとろみのあんかけに仕上げます。
醤油味の豚骨スープをベースに麺をあげ、その上に調理した五目のあんをかけて出来上がり。
おすすめの召し上がり方は、五目そば&ライスです。
チャーハンもよく合うのでお試しいかがでしょうか。
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